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木薯变性淀粉在生产过程中的要点

2017-06-16 09:37:01 

现在的木薯变性淀粉的应用非常广,是一种价格低廉性能稳定的化工原料。现在在生产这种淀粉的时候也不断的改进生产工艺、提升生产技术、升级生产设备,以达到更多的高品质淀粉,这也要求在生产过程中需要操作人员严格的按照操作流程来工作,下面就给大家介绍一下木薯淀粉在生产过程中的注意事项。

阳离子淀粉

首先在木薯变性淀粉的生产过程中要使用新鲜的合格的木薯原料来生产,这样才能够保证生产的产品有着更高的品质,千万不能为了节省成本而使用变质或者有污染的原料,那样将会造成很坏的后果。一般在生产木薯淀粉的时候需要对木薯原料进行去皮的处理,因为木薯皮中含有有毒的氰化物,将木薯去皮后可以降低这种毒素的含量。

我们都知道在淀粉的生产过程中都是需要使用大量的水的,所以木薯变性淀粉的生产也不例外。在生产过程中,对用水也是有要求,加工用水需要达到饮用水的标准才能够投入生产。

木薯变性淀粉在生产出来之后经过脱水的处理再经过严格的检查之后才能够进入仓库保存,在仓库贮藏的过程中,要注意保持环境的干燥,因为这种淀粉在受潮后容易变性,同时贮藏环境的温度要不能过高。大多时候都是使用密封储藏的方法,这样就可以很好的隔离空气,也能够完美的避免受潮了。

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